二是无效管控风险。财产链层面，制定27个《财产链食物平安风险节制纲领》，构成风险管控办法矩阵，确保各环节无缝链接；工场层面，细化《风险管控清单》，结实开展日管控、周排查、月安排，确保办法下沉到最小单位。
一是全面监测风险。成立数字化平台，借帮大数据及时监测预警食物平安风险。成立“消费洞察”平台，及时对消费者需求进行抓取阐发，推进质量改良提拔。
谈及将来，王浩杰暗示，中粮集团将持续推进农粮食物从业成长，一以贯之成为优良产物的“创制者”。
中粮集团提出“数智中粮”计谋，对于加速“全数智”转型成长之，王浩杰分享了中粮集团正在财产链泉源、出产过程和财产链终端的相关做法。
由经济日从办、中国经济网承办，从题为“尚德守法 共享食安”的第十六届中国食物平安论坛9月11日正在举行。中国经济网记者裴小阁/摄。